爸媽搬到苗栗獅潭十多年了,今天來分享在地美食
獅潭少有開發所以環境宜人,錫隘隧道開通後到市區只要30分鐘 很方便
身為正港在地人當然要分享最在地的拉~
是分享不管大人小孩都愛吃的『菜包』
菜包可是客家米食的代表美食之一
#滿姐的店
就在獅潭老街上,隔壁是仙山仙草
這是在地人都會去買的菜包!!!
菜包蒸籠裡出爐後,老闆很貼心地放保麗龍盒保溫~
溫熱的吃菜包外皮軟軟QQ,內餡有夠香!
肉粽也是,
一打開陣陣粽香撲鼻而來,我媽超級愛吃肉粽
當天我在苗栗市也有隨便買顆和滿姐的店肉粽剛好就PK較量
我媽就說這滿姐的店料好多較扎實,比較像自己家裡包的
沒拍多少照片
我媽就一直催說要吃掉,說他下次自己去買
「滿姐的店」很特別有推出不同口味,選用在地火龍果做的菜包
(其實獅潭很多人種火龍果耶 我鄰居也有種)
菜包只有外皮不同,餡料都一樣
菜包通常老一輩的客家人都是家裡自己做,每個家庭的美味秘密食譜皆不同
其實吃到「滿姐的店」菜包,我滿感動的,非常非常合我的口味
還原了小時候吃的菜包!!!!
就是滿滿的豬絞肉、菜脯乾、炒料等等和少許蘿蔔絲和胡椒粉提味,
我不知道為何現在外面的菜包都是包不香的蘿蔔絲,那種總是讓我失望
如果你在找好吃的菜包,那你就不能錯過滿姐的店~~
#客家麻糬(粢粑)$50/盒
很貼心的有分很多種包裝方式,
我很喜歡用好一顆一顆的,使用叉子吃
逛老街時也比較方便分食
花生粉沒有加糖,是本身粢粑有加糖
QQ的很好吃
吃遍台灣粢粑,你是不是也曾吃過很不甜或花生粉有油味,
告訴你,滿姐的店都不會遇到這種事!!!
#艾草粄&蘿蔔糕(斤)
還可以直接買粄,回家煎、炸、電鍋蒸都好吃~
小家庭也沒關係,有賣小條的唷
我覺得艾草是最好吃的,我猜應該也是賣最好的!
價目表:
老街位置很顯目
老闆人很健談,我覺得是很棒的青年返鄉工作
希望繼續努力帶給獅潭活力和旅客的美味回憶~~
有任何問題都可以留言給我唷~~
最後當然是商家資訊
找時間來美麗的獅潭走走,呼吸新鮮空氣和吃美食吧
#商家資訊
滿姐的店
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村新店59-1號
電話:0936241852
營業時間:8:00-17:00
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